AVELLINO SUL TETTO D’ITALIA: TRIONFO AI CAMPIONATI DELLA CUCINA 2026

Avellino celebra un successo che profuma di eccellenza e passione: il Culinary Team cittadino ha conquistato il gradino più alto del podio ai Campionati della Cucina Italiana 2026, imponendosi tra le migliori brigate del Paese. Una vittoria costruita con tecnica, creatività e un forte legame con il territorio, elementi che hanno convinto la giuria e acceso l’entusiasmo del pubblico.
La squadra irpina ha presentato un percorso gastronomico capace di coniugare tradizione e innovazione, valorizzando materie prime locali attraverso lavorazioni moderne e presentazioni curate nei minimi dettagli. Ogni piatto ha raccontato una storia fatta di studio, ricerca e identità, trasformando sapori autentici in esperienze contemporanee.
Determinante è stato il lavoro di squadra: mesi di preparazione intensa, prove tecniche e perfezionamento delle ricette hanno cementato un gruppo affiatato e determinato. La sinergia tra chef, pastry chef e membri del team ha fatto la differenza, dimostrando come la cucina sia prima di tutto condivisione e disciplina.
Il trionfo rappresenta non solo un riconoscimento prestigioso, ma anche un motivo di orgoglio per l’intera comunità avellinese. Questa vittoria proietta Avellino tra le capitali italiane del gusto e conferma il valore di una tradizione culinaria capace di rinnovarsi senza perdere le proprie radici.
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