A CASERTA IL DIALOGO TRA PRODUTTORI ED ESPERTI SU CASAVECCHIA E PALLAGRELLO 2026

La Strada del Vino del Casavecchia di Pontelatone dà appuntamento a enologi, produttori e degustatori per la terza edizione di “Anteprima Casavecchia e Pallagrello”, in programma venerdì 23 e sabato 24 gennaio 2026 presso l’Archivio di Stato della Reggia di Caserta.

Caserta ospiterà un incontro dedicato a due vitigni storici del territorio: Casavecchia e Pallagrello. L’iniziativa vuole essere un momento di confronto diretto tra chi produce il vino e chi ne studia le caratteristiche, con l’obiettivo di valorizzare al meglio queste varietà autoctone e promuoverne la conoscenza tra gli appassionati.

Durante l’incontro, i produttori avranno l’occasione di presentare le proprie esperienze in vigna e in cantina, raccontando le sfide e le soddisfazioni legate alla coltivazione di Casavecchia e Pallagrello. Parallelamente, gli esperti offriranno approfondimenti sulle peculiarità organolettiche e sulle potenzialità di questi vitigni, illustrando come il territorio casertano influenzi il carattere dei vini e la loro evoluzione nel tempo.

Il dialogo punta anche a favorire scambi di idee e buone pratiche tra i diversi protagonisti del settore, stimolando una riflessione sul futuro della viticoltura locale e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni. Sarà un’occasione per comprendere come tradizione e innovazione possano convivere, migliorando la qualità del prodotto finale e rafforzando l’identità enologica della provincia di Caserta.

L’iniziativa rappresenta quindi un momento di crescita culturale e professionale, capace di coinvolgere non solo gli addetti ai lavori, ma anche il pubblico interessato a conoscere più da vicino la storia e le caratteristiche di due vitigni che da sempre rappresentano un patrimonio del territorio. L’incontro si terrà presso l’Archivio di Stato della Reggia di Caserta.